フランス・ツルーズ編(France, Toulouse) No.3

土曜日に弓道場へ行った後にチーズを買いにマーケットに寄って来ました。
このマーケットは毎日13時まででお肉屋、パン屋、八百屋、魚屋、チーズ屋、ワイン屋etcが軒を連ねてた。
すごいんですよ!!ワイン屋さんは4つ程大きな樽があってお客さんが持参したボトル(デカンタ)に注いでくれて量り売りしてます。
ワインだけ置いてて他のお酒はなかった。
さすがフランスでしょ???英国でビネガー屋(お酢屋)さんは見たことがあって、これも量り売りしてたけど、ワイン専門店は初めてだ!!

評判のレストランにて日替わりランチを注文
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この時に同席したお友達Cのおじいちゃんとおばあちゃん(80歳台)は2人共赤ワインで他のメンバーはお水。
長生きの秘訣がポリフェノールとは知っていたけど、さすがフランス人です!!
食後にコーヒーを頼む事になって、私が「カフェオレ」を頼んだところおばあちゃんがびっくりしてフランス語で何か言ってた。
私の友達Cに通訳してもらったら「カフェオレをランチ後に飲むのか?」って聞いたらしい。
私が友達Cに「なんでそんなに驚いてるの?」って聞くとフランスではカフェオレは朝食時だけに飲むドリンクなんですって。ミルクが入ってるコーヒーは胃に良くないらしい。
私的にはコーヒー(特にエスプレッソ)とかの方が胃に良くないんじゃないかって思うんだけど・・・。

そんなこんなで昼食を終えて町散策に一人で出かけた。
この日は土曜日とあって街中も賑やか。
お買い物をして(フランスはファッションセンスがいいだけあって種類やデザインが豊富☆)、Capitole(市庁舎があるキャピトル広場)を抜けてサン・セルナンバジリカ聖堂に出た。
フランスで最も美しい教会の一つとして有名らしい。
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英国東部リンカーンシャー生まれ。国内4つの専門カレッジでデザイン、園芸を学び資格習得。長野県の英国式庭園ヘッドガーデナー及びデザイナーを経て、ブリティッシュクリエイティブデザイン社設立、2011年よりマークスガーデンアートを展開。(マークからのご挨拶)

英国東部リンカーンシャー生まれ。国内4つの専門カレッジでデザイン、園芸を学び資格習得。長野県の英国式庭園ヘッドガーデナー及びデザイナーを経て、ブリティッシュクリエイティブデザイン社設立、2011年よりマークスガーデンアートを展開。(マークからのご挨拶)


英国の専門カレッジでデザイン・園芸を学び、チェルシーフラワーショー金メダル獲得メンバー等を経験。2008年入社、英国で得た知識や感動を伝えたくてブログを書く日々。好きな庭仕事は雑草取り。

ガーデンデザイン・ランドスケープデザインの提案・設計・施工・維持管理、ガーデングッズ/ファニチャーの輸入販売等を全国各地でご提供しています。

書籍:小さなスペースをいかす美しい庭づくり

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